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MOJITOS

Les mojitos sont-ils en voie d’extinction ? Rafraîchissant et enivrant, on aime tous le mojito, particulièrement les soirs d’été. Tous, mis à part les barmen. La révolte vient des Etats-Unis où le « No more mojitos » se répand de bar en bar.

En effet, ce que l’on ne sait pas, c’est que le temps de préparation d’un mojito est extrêmement long, surtout si l’on tient à ce qu’il soit bon. Une perte de temps (et d’argent) qui exaspère les serveurs.

Pour mettre un terme au succès du cocktail Cubain, les serveurs ont mis au point plusieurs manœuvres : des tarifs qui décourageraient James Bond, des prix bien plus attractifs pour les autres long-drinks, de fréquentes pénuries de menthe … Tous les moyens sont bons pour en venir à bout !

Alors, prêts à changer vos habitudes alcooliques pour éviter l’épuisement de vos barmen adorés ?



La rédac